Праздничные традиции в Италии

Итальянцы боготворят праздничные дни да и отмечают их забавно да и непринужденно, постараясь не отступать от обычаев. Например, Рождество ввек справляют в кругу семьи, а Пасху – с товарищами. Имеется в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу делают традиционные блюда, вдобавок в всяком регионе – любые. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Ясное дело, употреблять в пищу пасхальные яства, встречаемые по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и влажном), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все учиняют сильные семейные пикники, причем пикник осуществится в разную погоду, в том числе если на улице льет проливной дождь. В этот денек вдобавок организовывают разнообразные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале заместо яиц катают головы сыра, еще информации - полезный источник.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают шумные народные гулянья. Однако же прежде, какими средствами отправиться торжествовать, следует соблюсти рождественский обряди и обыкновения – в Италии они очень феноменальны. Кроме целом популярной итальянской традиции выбрасывать из окошка ненужные вещи, присутствует обычай взбучить посуду в новогоднюю ночь – говорят, что это действо может помочь освободиться от абсолютно всех обид и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние традиции Италии настаивают, для того, чтобы на праздничном столе бесспорно находилось кушанье из чечевицы – чем пуще, тем богаче и высокодоходней станет наступающий год. В каких-либо ареалах признается бесспорным съесть под бой курантов двенадцать виноградин, какие олицетворяют 12 месяцев последующего года – виноград, якобы, навевает удачу. В Риме являют, что блаженным в грядущем г. Будет этот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют в особенности длительные так что неспокойные салюты – неаполитанцы веруют, что велегласные взрывы хлопушек так что петард способны отпугнуть злых духов.