Итальянцы боготворят торжества и подмечают их комично да и непринужденно, постаравшись не отступать от традиций. Например, Рождество постоянно справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Имеется в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу делают традиционные берега, к тому же в каждом ареале – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Конечно, имеется пасхальные кушанья, популярные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и влажном), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) да и коломба (вкусный хлеб в форме лаская).
А в Пасхальный понедельник все организовывают грандиозные семейные пикники, кроме того пикник состоится в разную выясневалу, в том числе и ежели на свежем воздухе льет проливной дождь. В этот день еще учиняют разнообразные игры, связанные с катанием яиц, а в городишке Паникале взамен яиц катают головы сыра, например - в моем блоге.
Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают бурные народные гулянья. Однако же прежде, какими средствами отправиться праздновать, следует соблюсти рождественский обычаи да и обыкновению – в Италии они довольно необычны. Помимо абсолютно всем популярной итальянской традиции выбрасывать из окошка ненужные вещи, живет обычай взбучить посуду в новогоднюю ночь – является, что это явление помогает отделаться от всех обид и болезненной энергии, накопившихся за г.
Кулинарные новогодние традиции Италии требуют, чтобы на праздничном столе бесспорно существовало блюдо из чечевицы – чем больше, благодаря тому богаче и прибыльней станет наступающий г. В отдельных регионах считается бесспорным съесть под поединок курантов двенадцать виноградин, каковые символизируют двенадцатого месяцев грядущего года – виноград, якобы, навевает успеху. В Риме полагают, что счастливым в грядущем году будет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют уж тем более длительные так что бурные фейерверки – неаполитанцы веруют, что велегласные взрывы хлопушек и петард талантливы отпугнуть взвинченых духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.