Итальянцы боготворят праздники да и подмечают их весело и непринужденно, постаравшись не отходить от обычаев. В пример, Рождество всегда справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с друзьями. Присутствует в том числе и итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные кушанья, к тому же в всяком регионе – всякие. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Еще бы, обедать пасхальные кушанья, распространенные по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и сыром), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме голубя).
А в Пасхальный понедельник все удовлетворяют наибольшие семейные пикники, причем пикник состоится в разную беспогодицу, в том числе и коль скоро на улице льет проливной ливень. В этот сутки еще устраивают любые забавы, связанные с катанием яиц, ну а в поселении Паникале вместо яиц катают головы сыра, узнать больше - Узнайте больше здесь.
Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят неспокойные народные гулянья. Хотя раньше, нежели направиться праздновать, надлежит соблюсти рождественские обряди так что традиции – в Италии они довольно оригинальны. Помимо целом распространенной итальянской обыкновению выбрасывать из окна негодные предметы, существует обычай взбучить посуду в рождественскую ночь – является, что данное явление выручает отделаться от абсолютно всех обид и болезненной энергии, накопившихся за г.
Кулинарные новогодние обыкновения Италии требуют, чтобы на праздничном столе непременно кушало кушанье из чечевицы – нежели больше, тем богаче так что высокодоходней будет грядущий г. В некоторых регионах признается обязательным скушать под поединок курантов 12 виноградин, кои олицетворяют двенадцатого месяцев грядущего года – виноград, якобы, навевает фортуну. В Риме полагают, что довольным в наступающем г. Станет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют уж тем более длительные и неспокойные фейерверки – неаполитанцы веруют, что велегласные взрывы хлопушек и петард способны отпугнуть взвинченых духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.