Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы почитают праздники и отмечают их весело так что непринужденно, силясь не отступать от обыкновений. В пример, Рождество вечно справляют в кругу семьи, а вот Пасху – с друзьями. Существует в том числе и итальянская пословица – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу делают обычные блюда, кроме того в каждом регионе – разные. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Вестимо, есть пасхальные яства, бытующие по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и сыром), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный понедельник все удовлетворяют высокие общесемейные пикники, вдобавок пикник состоится в всякую беспогодицу, в том числе и когда на свежем воздухе льет проливной ливень. В сей денек тоже удовлетворяют любые забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале вместо яиц катают головы сыра, читать далее - нажмите здесь.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают неспокойные народные гулянья. Однако же прежде, нежели тронуться праздновать, надлежит соблюсти новогодние обряди и традиции – в Италии они баста феноменальны. Помимо сплошь известной итальянской обыкновению выкидывать из окошки негодные багаж, существует обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – является, что такое действо содействует избавиться от всех без исключения обид так что негативной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественские обыкновения Италии настаивают, дабы на праздничном столе обязательно имелось бережо из чечевицы – нежели дольше, благодаря тому богаче так что доходней станет наступающий год. В кое-каких регионах является обязательным поесть под бой курантов двенадцать виноградин, что олицетворяют 12 месяцев последующего года – виноград, якобы, приносит удачу. В Риме находят, что блаженным в грядущем г. Станет тот вот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают особо длительные да и бурные салюти – неаполитанцы веруют, что звонкие взрывы хлопушек и петард готовы отпугнуть взвинченных духов.