Итальянцы обожают праздничные дни да и подмечают их потешно да и непринужденно, постараясь не отступать от традиций. Например, Рождество постоянно справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с друзьями. Живет в том числе и итальянская пословица – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные блюда, кроме того в каждом регионе – разные. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Вне сомнения, есть пасхальные блюда, популярные по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что сыром), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладостный хлеб в форме лаская).
А в Пасхальный первый день недели все удовлетворяют немаленькие фамильные пикники, причем пикник осуществится в каждую погоду, даже в случае если на улице льет проливной дождь. В данный сутки а еще устраивают любые игры, связанные с катанием яиц, а в городишке Паникале взамен яиц катают головы сыра, читать далее - Дополнительная информация.
Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают шумные народные гулянья. Но прежде, нежели тронуться справлять, надо соблюсти рождественские обычаи да и обыкновению – в Италии они баста невероятны. Помимо абсолютно всем знакомой итальянской традиции выбрасывать из окошка никчемные багаж, присутствует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – является, что такое воздейство помогает избавиться от всех без исключения обид так что болезненной энергии, накопившихся за год.
Кулинарные рождественский обыкновению Италии настаивают, для того чтобы на праздничном столе непременно находилось блюдо из чечевицы – нежели чаще, благодаря тому богаче и доходней станет наступающий год. В каких-либо регионах признается бесспорным поесть под бой курантов двенадцать виноградин, которые олицетворяют двенадцатого месяцев грядущего года – виноград, якобы, приносит фортуну. В Риме являют, что благополучным в наступающем г. Будет тот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют в особенности долгие и неспокойные салюти – неаполитанцы верят, что громкие взрывы хлопушек так что петард способны отпугнуть злых духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.